絶対失敗しない！簡単においしくできる「パラパラチャーハン」の作り方
こんにちは！
あひるです(^^)/
今回は、料理ネタを書きたいと思います！
テレビに良く出演している「家事えもん」は知っていますか？
家事えもん伝授の、簡単にパラパラチャーハンを作る方法を紹介します！
＜材料＞
ご飯 300ｇ
卵 2個
中華ドレッシング 大匙4
＊ドレッシングはオイル入りのものを使用！ノンオイルはNGです！
万能ねぎ 適量
＜作り方＞
- フライパンに火をつけない状態で、ご飯を入れ、中華ドレッシングを入れて混ぜ合わせる。
- 火をつけて、3分炒める。
- ご飯をフライパンの端によせて、卵を割り入れて半熟に炒め、ご飯を混ぜ合わせる。
- お皿に入れて、ネギを散らす。ハサミで切ると楽ちん。
以上です。
すごく簡単ですよね！！
味付けは、ドレッシングだけです。
この中華ドレッシングがポイント！！！
ドレッシングを、あらかじめご飯に混ぜ合わせておいてから炒めることにより、ドレッシングの油がご飯をコーテイングしてくれるため、粘りが出ず、簡単にパラパラチャーハンが作れるというわけです！！
ぜひ、試してみてくださーい(^^♪
すご技をたくさん教えてくれる、家事えもんの本も出版されています！
とても参考になりますよ～！！！
